اسماء اكلات هندية مشهورة بالصور، من المعروف أن الهند تدمج بين العديد من الثقافات، بالتالي أدى الى تنوع العادات والتقاليد فيها، الى جانب أسلوب المعيشة المختلف، كما أن المطبخ الهندي تمتع بشهرة واسعة وذلك على مستوى دول العالم، ويرجع السب في ذلك الى تنوعه ونكهته اللذيذة والشهية، حيث يمكن لأي شخص تمييزها بسهولة، لذلك وعبر سطور هذا المقال سوف نرفق لكم اسماء اكلات هندية مشهورة بالصور.
عناصر المقالة
اسماء اكلات هندية مشهورة بالصور
تجدر الإشارة الى أن للمطبخ الهندي شهرة واسعة، حيث أن الكثير من الأشخاص حول العالم يقبلون عليه، وعبر السطور التالية نقدم اسماء اكلات هندية مشهورة بالصور:
- من أشهر الأكلات الهندية عوضي برياني، والذي يعد من أشهر الأطباق الهندية التقليدية.
- وما يميز هذا الطبق أنه يعد بنكهة شهية نتيجة التوابل المميز.
- حيث أن هذه الأكلة تتكون من الأرز البسمتي.
- بالإضافة الى اللحم الطري الممتلئ بالعصارة أو الخضروات.
- حيث أنه يتم تقديمه مع خثارة اللبن التي تمنحه مذاق طيب ونكهة إضافية.
- كذلك من أشهر الأطباق الهندية، شول باتور، وهو من الأطباق الهندية التقليدية.
- وهو عبارة عن خبز مقرمش مقلي، كما يقدم معه الليمون والزبدة.
- وهذا ما يمنحه طعم طيب، ويقدم معه أيضا المخلل والبصل.
شاهد أيضا: دجاج مشوي بالفرن
أكلات شعبية هندية
يفضل الكثير من السائحين تجربة الأكل الهندي حيث يتميز بالعديد من المميزات التي جعلت السائحين يقبلون على تناوله، وعبر الأسطر التالية نرفق لكم أكلات شعبية هندية:
- طبق دجاج تيكا ماسالا، حيث هذا الطبق يتكون من الكاري مع قطع الدجاج المشوي.
- بالإضافة الى صلصلة الطماطم بالتوابل الخفيفة.
- الى جانب ذلك أن هذا الطبق يعتبر من أشهر الأطباق الهندية.
- الا أنه ليس هندي الأصل، بل يرجع أصله إلى مدينة غلاسكو في إسكتلندا.
- كذلك من أشهر الأطباق الشعبية، طبق دجاج التندوري.
- وهو مكون من اللبن الرائب مع بهارات تندوري مسالا.
- كما أنه يعتبر طبق حار الا أنه ومن الممكن التخفيف من حدة الفلفل.
أشهر الحلويات الهندية
بجانب شهرة المطبخ الهندي في تقديم ألذ وأطيب الوجبات والمأكولات الا أنه يتميز أيضا بتقديم للكثير من أصناف الحلويات المميزة، وسوف نبين كالتالي أشهر الحلويات الهندية:
- من أشهر حلويات المطبخ الهندي حلوى الشخورما الهندية، وهي شبيه بالشعيرية بالحليب.
- حيث يتم إحضار عبوة حليب بودرة محلى، كذلك مئة جرام زبدة.
- بالإضافة الى كيس شعيرية باكستانية، ويفضل أي نوع مكسرات.
- حيث يتم وضع الزبدة في قدر حتى تذوب، ومن ثم تكسير الشعيرية فوقها.
- بالتالي يتم تقليبها حتى تتحمر، كما يتم وضع فوقها الحليب وتركه يغلي.
- اذ أن الشعيرية تكون ساخنة، وتزين بالمكسرات.
شاهد أيضا: رز بخاري بالدجاج
أسرار الطعام الهندي
من المؤكد أنه يوجد الكثير من الأسرار التي تقف وراء نجاح وشهرة المطبخ الهندي، لذلك وعبر هذا السياق سوف نتحدث عن أسرار الطعام الهندي:
- يتميز الطعام الهندي بالعديد من الفوائد بسبب احتوائه على العناصر الغذائية الصحية.
- من أمثلة هذه العناصر الفلفل والثوم والبقوليات والحبوب والفواكه والمكسرات والتوابل.
- حيث أن هذه المكونات هامة للغاية لتقوية مناعة الجسم.
- الى جانب ذلك أن الطعام الهندي يعتبر خيارا جيدا للشخص الذي لا يفضل اللحوم.
- وذلك أنه أغلب الأطباق الهندية لا يدخل في إعدادها اللحوم.
شاهد أيضا: تتبيلة شاورما الدجاج
الى هنا نكون قد انتهينا من هذا المقال والذي أرفقنا فيه اسماء اكلات هندية مشهورة بالصور، كذلك تم الحديث عن أسرار الطعام الهندي، بالإضافة الى تقديم أشهر الأكلات الشعبية الهندية.